1月11至13日 由于大量投机资金的进入，绿豆交易量、持仓量急剧扩大，各月份最高持仓达696180张。9905、9907合约也均创单月最高成交记录，分别为354792、348032张。市场风险明显加大。
1月18日 经理事会紧急会议研究决定，郑商所采取果断措施，将风险较大的9903、9905、9907月份的所有持仓全部对冲，同时扩大价幅，将各月份合约保证金比例统一为10％，扭转了前段市场操纵因素造成的僵持局面。
1月20日至22日 全国粮食工作管理会议在郑州召开，各省、市、自治区粮食厅局长参加了会议。本次会议由国家粮食储备局和郑州商品交易所联合主办。会议的主要议题是就如何处理陈化粮等有关问题及制定中央储备粮油推陈储新等管理办法广泛征求意见。国家计委画主任王春正、国家粮食储备局局长高铁生在会上部署了今年的工作。 1月24日至25日 郑商所第三届理事会第七次会议在郑州召开。会议审议并通过了郑商所98年工作报告及99年工作计划、98年财务决算及99年财务预算报告；原取并讨论了郑商所交易规则及章程的修改说明。会议认真分析了期货市场形势，进一步明确了99年工作思路。
3月18日 郑商所发出通知，自1999年3月22日起恢复绿豆合约全天交易，其他品种交易时间保持不变。
3月26日 郑商所发出通知，公布调整绿豆包装的有关规定。决定自1999年8月1日起，1999年产绿豆仓单将按新规定执行；98年产绿豆仓单仍按原规定执行。
4月13日-14日 根据中国证监会安排，郑商所交割细则座谈会在郑召开。郑商所会员单位、定点交割仓库及有关现货经销商参加了座谈。
4月16日 荷兰合作银行高级副总裁比杰斯德沃尔德先生访问郑商所。李经谋理事长会见了客人，并向客人介绍了郑商所的发展历程。宾主双方就中国期货市场国际化的发展前景进行了座谈。
4月20日 全国人大财经委副主任蒋心雄视察郑商所。李经谋理事长分别就郑商所九年发展所取得的成绩、规范化管理制度及日常运作机制等情况作了汇报。
4月20日 部分省市粮改座谈会与会代表参观郑商所。李守堂总裁向代表们介绍了郑商所利用期、现货市场相结合的优势，积极发挥期货市场两大经济功能的经验。
4月27日 全国政协副主席张思卿在河南省人民检察院检察长李学斌等陪同下视察郑商所，听取了李经谋理事长关于交易所发展情况的汇报。张思卿副主席对郑商所几年来所取得成绩给予了充分肯定，并对交易所未来发展前景寄予殷切希望。
4月27日 河南省劳动模范（先进工作者）表彰大会在郑州召开。李守堂总裁被评为河南省劳动模范。
5月10日 以美国为首的北约轰炸我驻南斯拉夫大使馆的消息传来，郑商所召开大会，强烈谴责以美国为首的北约的野蛮暴行，沉痛哀悼死难烈士。郑商所全体职工、会员单位驻郑人员参加大会。
5月26-27日 中央储备进口小麦首次竞价交易在中国郑州粮食批发市场举行。共成交进口小麦19.03万吨，成交金额3.672亿元。
6月9日 郑商所召开中层以上干部座谈会，组织学习《期货交易管理暂行条例》。大家一致认为，《条例》的颁布是期货市场发展史上具有阶段性意义的大事，是期货市场法制建设的重要组成部分，对规范试点工作具有重要意义。
6月10日 程晓滨副总裁参加中国证监会在北京举办的《期货交易管理暂行条例》座谈会。 6月14日 程晓滨副总裁参加中国证监会成都主办的学习贯彻《期货交易管理暂行条例》工作会议。
6月20日 美国LFG期货公司威廉oHo弗雷德利克先生、李玫女士参观郑商所。宾主双方就美国期货公司的运作与管理等共同关心的问题进行了座谈。
6月21日 中央政治局委员、山东省委书记吴官正一行在河南省副书记范钦臣陪同下视察郑商所。
6月22日 由中国证监会主持的"中国期货市场风险控制体系"课题开题会在郑州召开。王献立副总裁与有关人员参加了开题会。会议就课题研究范围和重点进行了讨论，并明确课题分工。 6月25日-27日 全国证券期货监管工作会议在京召开。郑商所李守堂总裁、程晓滨副总裁参加了会议。
6月28日 美国BESTVIEW公司总裁刘百明先生参加郑商所，并就计算机2000问题、人民币汇率问题、中国加入世界贸易组织及二十一世纪的中国经济展望等问题发表演讲。
7月1日 郑商所召开全体职工大会，隆重庆祝中国共产党成立78周年。8名新党员庄严宣誓。至此，郑商所党员总数达到77名。
7月2日 郑州粮食批发市场成功举办了政府采购活动，河南省粮食厅、财政厅通过郑州市场共采购5000吨粳米。
7月9日 河南省委书记马忠臣视察郑商所。他对郑商所九年试点工作取得的成绩表示肯定，并勉励郑商所抓住机遇，大胆探索，进一步提高管理水平，推进期货市场试点稳定健康运行，为中国期货事业做出更大贡献。
7月15日 李守堂总裁参加在马来西亚召开的第三届亚洲管理协会年会。并向大会提交论文＂在不断创新中寻求发展之路＂。
7月28日 程晓滨副总裁应邀出席全国人大法工委、财经委、法律委共同召开的"关于惩治期货犯罪的决定（草案）"的座谈会。
8月4日 农业部赴河南"发挥市场机制作用，促进农业结构调整"调查组参观郑商所，并进行调研。
8月10日 德意志交易所董事弗朗克博士一行参观访问郑商所，双方就高层管理、制度建设、风险控制、信息技术等方面进行了广泛交流。
8月12日 郑商所组织召开＂期货业贯彻落实《期货交易管理暂行条例》及《合同法》高层座谈会＂。
8月13日 郑商所与中国工商银行签署《期货交易结算协议书》。签字仪式在北京举行。
8月14日 郑商所与交通银行签署《期货交易结算协议书》，签字仪式在上海举行。
8月24-25日 全国人大法工委刑法室就期货违法犯罪有关问题到郑商所调研。
8月30－31日 菲律宾粮食期货市场考察团访问郑商所。
9月1日 由新加坡《联合早报》、越南《人民报》、香港《大公报》、《文汇报》等组成的国内外记者团参观郑商所。
9月24日 程晓滨副总裁应邀率团参加大连举办的首届全国粮油精品展示交易会。
9月26日 国内贸易局在郑州召开批发市场调研座谈会。李经谋主任、程晓滨副主任应邀参会并介绍了中国郑州粮食批发市场的发展及运行情况。
10日12日 郑商所小麦、绿豆期货合约座谈会在郑州召开。郑商所理事、交易、交割委员会委员及部分定点交割仓库主任参加了了会议。
10月28日 国家农业部部长陈耀邦在河南省副省长王明义陪同下视察郑商所。在听取了李经谋理事长有关市场发展及价格运行情况汇报后，陈耀邦部长盛赞郑州市场形成的期货价格是全国粮食市场的"晴雨表"。
11月17日 《大公报》记者到郑商所采访了解中国加入WTO对粮食市场的影响情况。
11月24日 中国证监会陈东征副主席到郑商所视察指导工作。
11月15日-26日 郑商所向全体会员转发证监信息字（1999）22号《关于计算机2000年问题信息披露的通知》及三家期货交易所联合制订的"会员Y2K应急计划学习指引"。
11月26日 郑商所向会员单位、指定交割仓库发出《关于调整绿豆合约升贴水比例的通知》；为控制市场风险，发出（1999）第6号公告，又以中郑商交字（1999）第66号通知各会员单位，自1991年11月29日起（11月26日结算时），对绿豆品种多头持仓1000张以上（含1000张）会员多头持仓部分的交易保证金提高至13％。
11月29日 根据证监会统一部署，郑商所向全体会员发出《关于进行计算机2000年问题应急计划演习的通知》，定于12月4日进行应急计划演习。
12月1－3日 成功举办中央储备粮小麦竞价交易，共成交小麦24.36吨，成交金额3.67亿元。
12月2日 为进一步控制绿豆期货交易风险，郑商所向全体会员发出通知，决定自1999年12月6日起（12月3日结算时），5、7、9月份绿豆合约所有多头持仓部分的交易保证金提高至15％。
12月21日 中国证监会人事部副主任刘志超、期货部副主任康焕军到郑商所宣布证监会关于郑商所新一届领导班子任命的决定。
12月21日 接中国证监会文件，郑商所发出通知，决定逐步提高绿豆合约交易保证金、降低小麦合约交易保证金，同时将绿豆合约涨跌价幅缩小为±20元/吨。
12月29日 郑州商品交易所召开第四届会员大会，大会审议通过了《郑州商品交易所章程（草案）》、《郑州商品交易所交易规则（草案）》、《郑州商品交易所总经理工作报告》、《郑州商品交易所1999年预算执行情况报告》和《郑州商品交易所2000年财务预算草案的报告》；大会产生了新一届理事会，由大会选举产生的9名会员理事和中国证监会任命的5名非会员理事组成。
12月30日 郑州商品交易所第四届理事会第一次会议召开，会议通过了中国证监会提名的理事长，任命了监察、交易、交割、会员资格审查、调解和财务委员会主任和副主任，审议通过了《郑州商品交易所第四届理事会工作办法》和各专门委员会工作办法，审议通过了交易所的各项细则和管理办法。
