交易商表示，乌克兰为了消耗受旱产品而禁止粮食出口之后，小麦期货大幅反弹。政府官员和商人在收成不好之后同意限制2012-13年小麦的出货量，从7月份就开始了，限制了400万吨，粮食总出口量为1940万吨。然而，上个月乌克兰已经将小麦出口的限制量提高到了500万吨。
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