郑州价格是一个完整的价格体系，包括中国郑州粮食批发市场的成交价格、全国粮油批发价格指数、全国主要粮油批发市场平均价格以及郑州商品交易所的期货价格。
　　郑州价格体系中，中国郑州粮食批发市场的成交价格的形成由郑州市场信息预测部承担并及时发送至中华粮网；全国价格、价格指数以及期货价格由中华粮网负责采集。采集到的价格由中华粮网进行整理后，统一在中华粮网价格中心予以发布。